Grip, nezle sezonunu açan eşim için hazırladığım, derde deva çorba için malzeme listesi; 1 adet tavuk but 1 adet orta boy havuç rendesi ...

Tavuk Suyuna Çorba Tarifi ve Yapılışı

/
8 Comments
Grip, nezle sezonunu açan eşim için hazırladığım, derde deva çorba için malzeme listesi;

1 adet tavuk but
1 adet orta boy havuç rendesi
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
Karabiber
Tuz

1/2 limonun suyu
sarımsak rendesi 



Tavuk budunu haşlayalım. Haşladıktan sonra suyunu süzelim ve tavukları didelim. Tereyağı ile unu kokusu çıkana kadar kavuralım. Havuç rendesini ve karabiberi ekleyelim. 2-3 dk kadar kavurduktan sonra tavuk suyu ile açalım. Kaynadıktan sonra küçük tavuk parçalarını ve tuzu ilave edelim. 10-15 dk pişirelim. Sonra limon suyunu ve isterseniz rendelenmiş sarımsağı ekleyelim 2-3 dk daha pişirelim. Ya Şafi, Ey Şifa veren Rabbim, diyelim ve afiyetle içelim. Şifa olsun ;)


BENZER YAYINLAR

8 yorum:

  1. anında iadei ziyarete geldim kore fenomeni takipteyim:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ne iyi ettin, hoş geldin ;) Çok mutlu ettin..

      Sil
  2. corba enfes gorunyor, kisin deva lezzetimizdir :) Bir dahakine bende havuclu yapicam, guzel fikir :) Ellerinize saglik

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sanırım ben havucu çok kullanıyorum, şeker ihtiyacını karşılayınca yemeğin tadı bir tık yukarı çıkıyor gibi :) teşekkürler, denedikten sonra fark var mı yazarsan sevinirim ;)

      Sil
  3. Tam hasta çorbası bu şifalı çorba:))Ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Aynen yaa hastalara şifa olsun diyelim :) Teşekkürler...

      Sil
  4. Deryaninsporgunlugu17 Haziran 2016 20:15

    Ennn sevdigim çorbalardan. Bizim evin hadtalik çorbasi.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Super, dizin ev buram buram sağlık kokuyor Derya cim 😂😂😂

      Sil

Yorumlarınızı merakla bekliyor olacağım! Eksik etmeyiniz...
Kitap yorumlarım ve fotograflarım için instagram adresim @bookandcoffe__ beklerim!

Teşekkürler, sevgiler...